お目当ては、めったにお目にかかれない白トリュフv(*'-^*)ゞ・'ﾟ☆
入荷したとの情報をゲットし、これを食べないわけにはいかない！と美食家のお友達と早速予約をして食べに行きました。
こちら、白トリュフです☆゜+.゜ヾ(・ω・*)ノ
じゃがいもにしか見えませんが、こちらが生の白トリュフです。
すごい強烈なトリュフ臭。
これだけで、１５万円くらいはするそうです。
お目にかかれるだけでも貴重です。
この時期しかなく、しかも日本で入手できるのもめずらしいんだそうです。
こんなのテレビでしか見たことなーい♪という光景でした。
とにかく匂いが強烈です。
トリュフのいい香りなんでしょうが、好き嫌いがあると思います。
ちょっとむせるような・・・。
で、お味はというと、もちろん美味です。
こちらのお店でもいろいろなリゾットをいただきましたが、白トリュフはやはり独特ですね。
こちら一皿６０００円。
次回はいつお会いできるのやら・・。
その他もいろいろといただきました。
写真のオンパレードです。
ポルチーニ茸のフリット。
手長エビのグリル。
糸島ヒロちゃん牡蠣。
イカ墨のパスタ。
こちら私の一番のお気に入りです。
ジビエ。、九州産鹿肉のグリル。イチジクのソース。
で、しめは、これまたお気に入りのデザート♪
see you agein 白トリュフ・・・・☆+:;;;;;:+☆ヾ(*´∀｀*）ノ☆+:;;;;;:+☆
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